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Restaurant IL GRANO AG

Ländte 38, Buren an der Aare, BE 3294
Open. Close at 00:30
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Infos & Tags

Restaurant IL GRANO AG ist ein Restaurant an der Ländte 38 in Buren an der Aare mit einem trendigem Ambiente.

Nach einer äusserst erfolgreichen Dekade hat sich das Restaurant IL GRANO neu ausgerichtet, sowohl konzeptionell wie auch personell. In sanft überholten Räumlichkeiten erscheint das national bekannte und prämierte Restaurant seit Mai 2016 in neuem Glanz. Wir freuen uns, Sie schon bald bei uns zu begrüssen und mit kulinarischen Köstlichkeiten aus der Küche von Werner Rothen und seinem Team verwöhnen zu dürfen.

Unsere Philosophie ist unsere Passion:

Sie liebe Gäste in einem warmen Ambiente willkommen zu heissen, Sie mit hausgemachten, italienischen Köstlichkeiten zu verwöhnen, Ihnen ausgesuchte Weine aus unserem südlichen Nachbarland einzuschenken, kurz Ihnen ein Stück Italianità zu servieren. Italianità. Sonne, Wärme, Wohlsein, Ferien, was verbinden Sie, ja genau Sie. sonst mit Italien?

Restaurant IL GRANO Büren an der Aare [email protected] T: + 41 32 351 03 03 F: + 41 32 351 07 83

Mit dem international renommierten Spitzenkoch Werner Rothen, einem langjährigen Freund, habe ich genau den richtigen Partner für die geplanten Veränderungen gefunden.

Nach äusserst erfolgreichen zehn Jahren in den Restaurants Schöngrün beim Zentrum Paul Klee in Bern, mit höchsten Auszeichnungen durch GaultMillau und Guide Michelin, war auch er auf der Suche nach einer neuen Herausforderung. In der Aufgabe als Küchenchef und Geschäftsführer des IL GRANO hat Werner Rothen diese gefunden.

Mit Werner Rothen wird eine saisonale, hochwertige Küche mit Einflüssen aus aller Welt im IL GRANO Einzug halten.

Unsere Gäste werden sich ab Mai in den sanft renovierten Räumlichkeiten von Kulinarik auf höchstem Niveau verwöhnen lassen können.

Auch die Weinkarte öffnet sich für Gewächse aus aller Welt und wird Weinliebhaber begeistern.

Mit einer Symphonie der Aromen, Farben & des harmonischen Geschmacks erwarten Sie unser Küchenchef Werner Rothen & sein Team. Lassen Sie sich verführen von Speisen inszeniert bei französischer Haute Cuisine mit mediterranen & weltlichen Einflüssen. Erleben Sie wie schön & intensiv Gaumenfreuden sein können. Nur hochwertige Rohmaterialien, fantasievoll verarbeitet, liebevoll präsentiert, um Sie zu begeistern, das ist unsere tägliche Zeremonie. – Werner Rothen




IL GRANO
Einen Betrieb eröffnen - ist immer ein Abenteuer, ein Risiko - und eine Herausforderung. Eine, die uns, unsere MitarbeiterInnen tagtäglich fordert, braucht und auf Trab hält. Unser Risiko hat sich gelohnt, unser Abenteuer ist jeden Tag neu und spannend und dank Ihnen sind wir ständig auf Trab.
Neben Mutter, Vater, Bruder, Schwägerin, Onkel und Cousine dürfen wir auf einen weiteren guten Mitarbeiterstab zählen - fast niemand gelernt, dafür aus Leidenschaft persönlich für Sie da - sie bedienen Sie vielleicht nicht immer fehlerfrei, dafür mit Lust und einem Lächeln. Unsere Küche aus Frischprodukten, wenn immer möglich in Bio-Qualität, ist vielleicht nicht immer à la minute auf dem Tisch, dafür à la minute gemacht.

Gianclaudio De Luigi

und das

IL GRANO Team

Herzlich willkommen im IL GRANO Nach einer äusserst erfolgreichen Dekade hat sich das Restaurant IL GRANO neu ausgerichtet, auch konzeptionell wie auch personell. In sanft überholten Räumlichkeiten erscheint das national bekannte und prämierte Restaurant ab Mai 2016 in neuem Glanz. Wir freuen uns, Sie schon bald bei uns zu begrüssen und mit kulinarischen Köstlichkeiten, aus der Küche von Werner Rothen und sein Team, verwöhnen zu dürfen.

  • Reservierung empfohlen
  • Laufkundschaft willkommen
  • Kleiderempfehlung Elegant
  • Sitzplätze im Freien
  • Barrierefreie Lokalität
  • Behindertengerechte Toiletten
  • Gartenterrasse
  • Seminarraum

Ambiente

Modernes AmbienteRomantisches AmbienteDesignorientiertes AmbienteEdles AmbienteExklusives AmbienteTrendiges Ambiente

Restaurants & Imbisse

RestaurantFine Dining-Restaurant

Länderspezifische Küche

Französische Küche

Bars, Pubs & Cafés

BarSzenen-Bar

Dienstleistungen

CateringserviceTischserviceTischservice Aussenbereich

Parkplatzmöglichkeiten

Parkplätze auf StrasseParkplätze vor Ort

Angebot & Mahlzeit

Mittagessen à la carteAbendessen à la carte

Besonderheiten

Reservierung empfohlenLaufkundschaft willkommenKleiderempfehlung Elegant

Geeignet für

Gruppen & VereineFamilie mit Kindern

Infrastruktur

Sitzplätze im FreienBarrierefreie LokalitätBehindertengerechte ToilettenGartenterrasseSeminarraum

Ernährungsform

Traditionelle ZubereitungModerne KücheHausgemachtConvieniencefreie Küche

Spezialitäten

Bio-Produkte

Zahlungsmöglichkeiten

EC Karten MaestroKreditkarte MastercardKreditkarte Visa

Auszeichnungen

Gault & Millau (14)

Preisklasse

Höherpreisige Lokalität
Lage
Restaurant IL GRANO AGLändte 38, Buren an der Aare, Bern
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